Поиск популярных кулинарных рецептов блюд в TikTok

Недавно я открыла для себя рецепты из «Тик-Тока», где кратко показывается, что и как приготовить. Для меня, не любящей длинные списки ингредиентов и пространные описания всех манипуляций, производимых с едой, это оказалось находкой.

Как искать рецепты блюд в «ТикТоке»

Здесь есть 2 варианта:

1. Подписаться на аккаунты блогеров, занимающихся готовкой и выкладывающих рецепты. Но порой отыскать блюдо таким способом сложно.
2. Найти рецепт по хештегу. Возможно, сразу несколько блогеров покажут разные способы приготовления.

Самые популярные в социальной сети кулинарные рецепты

Больше всего просмотров набирают рецепты из «Тик-Тока», где авторы готовят несложные, но необычные блюда из продуктов, которые есть у каждого дома.

Вторые по популярности блюда для людей, придерживающихся полезного питания. Им интереснее всего узнать, как приготовить «полезные сладости».

А сейчас я вам расскажу, какие кулинарные творения вызывают наибольший ажиотаж аудитории социальной сети.

Жюльен в булочках

Понадобятся отварное куриное мясо, жареные шампиньоны, сметана, лук, мука, булочки, перец и соль по вкусу, чеснок по желанию.

Рецепт:

1. Нарезать лук полукольцами и зажарить до прозрачности.
2. Насыпать к луку ложку муки и сметану, перемешать все.
3. Получился соус, в который надо добавить филе курицы, предварительно обжаренные грибы и пропущенный через пресс чеснок.
4. Добавить специи по вкусу.
5. Тушить жюльен 5 минут на слабом огне, затем выложить его на булочки, отрезав у них верхушку и аккуратно вынув мякоть.
6. По желанию посыпать блюдо сыром и запечь его в духовке.

Крем-суп с сыром

На его приготовление уйдет всего 35 минут. Понадобятся картофель, лук, морковь, плавленый сыр и соль.

Рецепт:

1. Отварить морковь, лук и картофель в подсоленной воде.
2. Отвар, оставшийся после овощей, отлить в стакан. Он позже понадобится.
3. Смешать вареные овощи с плавленым сыром и измельчить блендером.
4. Чтобы получить консистенцию супа, добавить оставшийся отвар.
5. Подать суп с сухариками.

Котлеты с кукурузой и сыром

Для этого блюда следует подготовить кукурузу, куриное филе, сыр, зеленый лук, яйцо, сметану, муку и специи по вкусу.

Рецепт:

1. Промыть куриное филе, обсушить и нарезать на мелкие куски.
2. Добавить кукурузу, измельченный сыр, яйцо и лук, а также сметану. Соль, перец, муку – по вкусу.
3. На подогретую сковороду с небольшим количеством масла положить котлеты. Из 1,5 ст. л. получается полноценная котлета.
4. Обжарить котлеты по 5–7 минут с каждой стороны, пока не образуется румяная корка.

Пицца пепперони

Здесь много ингредиентов: тесто, моцарелла, оливковое масло, сырокопченая колбаса, перец чили, помидоры, орегано, сушеный базилик, сахар, соль, чеснок, молотый перец.

Приготовление занимает 1 час:

1. Сделать соус: перемешать специи с томатами, измельченным чесноком.
2. Довести эту смесь до кипения и остудить.
3. Посыпать половину приготовленного сыра сверху, добавить колбасу и перец чили.
4. Посыпать пиццу сверху оставшимся сыром.
5. Отправить ее в духовку на 10–12 минут при 220°С.

Протеиновый ПП-чизкейк

Ванильный и лимонный протеин, овсяные отруби, яичные белки, творог, сахарозаменитель, желатин, банан – все, что потребуется для готовки.

Рецепт:

1. Смешать протеин, отруби и белки и поместить в форму, затем выпекать около 15 минут при 180°С, после чего остудить.
2. Чтобы приготовить начинку, растворить желатин в воде, нагреть и остудить.
3. Смешать желатиновую воду с творогом и сахарозаменителем.
4. Выложить смесь на корж и отправить в холодильник на 2 часа.
5. В конце положить на чизкейк банан и залить желатиновой водой.
6. Снова поставить его в холодильник на 2 часа.

В «Тик-Токе» можно найти еще много полезных и вкусных рецептов, но я рассказала вам о самых популярных. Готовьте и наслаждайтесь отличной едой.

Обзор