Недавно я открыла для себя рецепты из «Тик-Тока», где кратко показывается, что и как приготовить. Для меня, не любящей длинные списки ингредиентов и пространные описания всех манипуляций, производимых с едой, это оказалось находкой.
Как искать рецепты блюд в «ТикТоке»
Здесь есть 2 варианта:
- Подписаться на аккаунты блогеров, занимающихся готовкой и выкладывающих рецепты. Но порой отыскать блюдо таким способом сложно.
- Найти рецепт по хештегу. Возможно, сразу несколько блогеров покажут разные способы приготовления.
Самые популярные в социальной сети кулинарные рецепты
Больше всего просмотров набирают рецепты из «Тик-Тока», где авторы готовят несложные, но необычные блюда из продуктов, которые есть у каждого дома.
Вторые по популярности блюда для людей, придерживающихся полезного питания. Им интереснее всего узнать, как приготовить «полезные сладости».
А сейчас я вам расскажу, какие кулинарные творения вызывают наибольший ажиотаж аудитории социальной сети.
Жюльен в булочках
Понадобятся отварное куриное мясо, жареные шампиньоны, сметана, лук, мука, булочки, перец и соль по вкусу, чеснок по желанию.
Рецепт:
- Нарезать лук полукольцами и зажарить до прозрачности.
- Насыпать к луку ложку муки и сметану, перемешать все.
- Получился соус, в который надо добавить филе курицы, предварительно обжаренные грибы и пропущенный через пресс чеснок.
- Добавить специи по вкусу.
- Тушить жюльен 5 минут на слабом огне, затем выложить его на булочки, отрезав у них верхушку и аккуратно вынув мякоть.
- По желанию посыпать блюдо сыром и запечь его в духовке.

Крем-суп с сыром
На его приготовление уйдет всего 35 минут. Понадобятся картофель, лук, морковь, плавленый сыр и соль.
Рецепт:
- Отварить морковь, лук и картофель в подсоленной воде.
- Отвар, оставшийся после овощей, отлить в стакан. Он позже понадобится.
- Смешать вареные овощи с плавленым сыром и измельчить блендером.
- Чтобы получить консистенцию супа, добавить оставшийся отвар.
- Подать суп с сухариками.
Котлеты с кукурузой и сыром
Для этого блюда следует подготовить кукурузу, куриное филе, сыр, зеленый лук, яйцо, сметану, муку и специи по вкусу.
Рецепт:
- Промыть куриное филе, обсушить и нарезать на мелкие куски.
- Добавить кукурузу, измельченный сыр, яйцо и лук, а также сметану. Соль, перец, муку – по вкусу.
- На подогретую сковороду с небольшим количеством масла положить котлеты. Из 1,5 ст. л. получается полноценная котлета.
- Обжарить котлеты по 5–7 минут с каждой стороны, пока не образуется румяная корка.
Пицца пепперони
Здесь много ингредиентов: тесто, моцарелла, оливковое масло, сырокопченая колбаса, перец чили, помидоры, орегано, сушеный базилик, сахар, соль, чеснок, молотый перец.
Приготовление занимает 1 час:
- Сделать соус: перемешать специи с томатами, измельченным чесноком.
- Довести эту смесь до кипения и остудить.
- Посыпать половину приготовленного сыра сверху, добавить колбасу и перец чили.
- Посыпать пиццу сверху оставшимся сыром.
- Отправить ее в духовку на 10–12 минут при 220°С.
.jpg)
.jpg)
Протеиновый ПП-чизкейк
Ванильный и лимонный протеин, овсяные отруби, яичные белки, творог, сахарозаменитель, желатин, банан – все, что потребуется для готовки.
Рецепт:
- Смешать протеин, отруби и белки и поместить в форму, затем выпекать около 15 минут при 180°С, после чего остудить.
- Чтобы приготовить начинку, растворить желатин в воде, нагреть и остудить.
- Смешать желатиновую воду с творогом и сахарозаменителем.
- Выложить смесь на корж и отправить в холодильник на 2 часа.
- В конце положить на чизкейк банан и залить желатиновой водой.
- Снова поставить его в холодильник на 2 часа.
В «Тик-Токе» можно найти еще много полезных и вкусных рецептов, но я рассказала вам о самых популярных. Готовьте и наслаждайтесь отличной едой.